Karamele bombone



Karamele bombone


Sastojci:1 kg šećera,240 ml mlijeka,50 gr putera,1 kašičica vanilin ekstrakta,1 konzerva kondenzovanog mlijeka
Način pripreme:Puter stavite sa ekstraktom vanilije, mlijekom i šećerom u šerpu.Kuhajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi.Kada se šećer otopi dodajte kondenzovano mlijeko i nastavite kuhati dok ne dobije boju karamele.Kuhajte bez miješanja pa sklonite s vatre i nastavite miješati drvenom kašikom dok se smjesa ne zgusne.Uspite u nauljenu tepsiju pa izravnajte i ostavite da se ohladi.Izrežite na kockice i uživajte.

Primjedbe