Tricolore jednostavan kolač bez pečenja

Tricolore jednostavan kolač bez pečenja

Jednostavan kolač.

Sastojci:

• 1 l mlijeka
• 10 kašika šećera
• 1 vanilin šećer
• 12 kašika pšeničnog griza
• 2 kašike kakao praha

I još:

• oko 400 g očišćene šargarepe
• 6 kašika šećera
• 1 vanilin šećer
• 200 ml vode
• 3 kašike gustina

Priprema:

1Očišćenu šargarepu narezati i kuhati, da omekša. Kada je šargarepa kuhana, procijediti i propasirati štapnim mikserom.
Posebno prokuhati mlijeko. Dodati šećer, vanilin šećer i griz. Neprestano miješati, da krem dobije potrebnu gustinu.

2Podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati kakao prah, a u drugi možete dodati ribanu koricu limuna (ja nisam)! U pleh sipati tamni dio, pa preko tamnog – svijetli dio kreme.

3U pire od šargarepe dodati šećer, vanilin šećer i vodu. Kuhati par minuta. Dodati gustin, pomiješan sa malo tople vode. Kratko kuhati, pa sipati preko griz kreme. Dobro ohladiti, pa rezati na parčad. Dekorisati po želji!

ⓒBalkanKlik