Kolač sa čokoladom i višnjama


Kolač sa čokoladom i višnjama


Sastojci:
250 g tamne čokolade
200 g maslaca
150 g smeđeg šećera
1 vanilin šećer
prstohvat soli
2 kašičice kakaa u prahu
3 jaja
150 g glatkog brašna
340 g višanja (1 tegla kompota od višanja)
Priprema:
  1. Ocedite višnje iz kompota.
  2. Na pari otopite maslac i čokoladu, umešajte kakao i sve malo prohladite.
  3. U dubljoj posudi umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte otopljeni maslac i čokoladu pa kratko mutite.

Primjedbe